Hrvatska
je samodostatna jedino u proizvodnji žitarica i uljarica, a najviše
uvozimo meso, mlijeko, voće i povrće. Veću produktivnost proizvođačima
jamči i šest novih logističko-distributivnih centara.
- Mi gradimo najveći logistički centar u Hrvatskoj s najmodernijom tehnologijom za skladištenje, što bi moglo rezultirati smanjenjem potrebe za radnom snagom i realno se može očekivati stabilizacija cijena, rekao je upravitelj proizvođačke organizacije JabukaHR Luka Cvitan.
Urod jabuka u EU 30 posto manji, loše se piše i proizvođačima jaja
Urod jabuka na europskom tržištu mogao bi biti čak 30 posto manji, dijelom i zbog klimatskih promjena. Loše se piše i našim proizvođačima jaja.
Uvoz hrane raste pet puta brže od izvoza
Uvoz hrane raste nam pet puta brže od izvoza i takav trend treba zaustaviti.
-
Meso i mlijeko nam čini 35 posto vanjskotrgovinskog deficita, a s druge
strane, što je apsurdno - izvozimo uljarice i žitarice koje nam u
suficitu čine više od 90 posto, objasnio je potpredsjednik HGK za
poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević.
I klimatske promjene itekako utječu na slabe prinose i nisku dobit naših poljoprivrednika.
- Ova godina je zbog teških klimatskih uvjeta izrazito loša za proizvodnju hrane, bit će malo kultura koje će dostići proizvodnju od prethodnih godina i nadamo se da se to neće odraziti na cijenu hrane, rekla je konzultantica za prehrambenu industriju i poljoprivredu Zvjezdana Blažić.
Mnogi izazovi pred proizvođačima
Pred proizvođačima je očito mnogo izazova.
- Dobro je da se
krenulo u izgradnju silosa kako se žitarice ne bi izvozile, a uvozio
kruh, ali činjenica je da moramo napraviti potpuni zaokret u našoj
poljoprivrednoj proizvodnji, da je povežemo sa prehrambenom i
prerađivačkom industrijom i kako bi prestali izvoziti sirovinu, a
uvoziti gotove proizvode, upozorila je saborska zastupnica i
predsjednica Odbora za poljoprivredu Marijana Petir.
Iz europskog proračuna našoj je poljoprivredi namijenjeno nemalih pet milijardi eura, šteta što se rezultati ulaganja u održivu i konkurentnu proizvodnju još ne vide.
